양배추즙 효능과 부작용

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안녕하세요. 양배추를 흔히 '신이 주신 선물'이라고도 하죠. 그만큼 우리 몸에 굉장히 좋다고 알려져 있는데요. 특히 위가 안 좋은 분들은 양배추즙 한 번쯤 드셔 보셨을 거 같아요. 저도 위와 장이 안 좋은 편이라서 양배추즙을 챙겨 먹고 있답니다. 오늘은 양배추즙의 효능과 부작용을 한번 알아보겠습니다. 

 

 

만성위염, 위궤양에 탁월한 효과

양배추에는 비타민 U와 P가 풍부하게 포함되어있습니다. 이 비타민 U는 위벽을 튼튼하게 하고 손상된 위벽을 보호해주는 효과가 있다고 할 수 있는데요. 또한 비타민 P는 궤양 등의 염증을 줄여주는 역할을 합니다. 때문에 양배추는 위장 질환제의 원료로도 쓰인다고 합니다. 미국 존스홉킨스 대학의 연구에 따르면 양배추의 비타민 U가 위궤양을 억제하고 위 점막을 생성하는 호르몬의 분비를 촉진시킨다고 합니다.  

 

그래서 양배추를 꾸준히 섭취하시면 위궤양, 위염, 역류성 식도염 등의 위장질환 완화 효과를 기대하실 수 있습니다. 최근에는 아침을 거르시거나 야식, 먹방의 유행으로 안 좋은 식습관을 가지신 분들이 많은 걸로 알고 있는데요. 이렇게 위에 부담을 주는 식생활은 역류성 식도염이나 만성 위염으로 이어질 수 있습니다. 

 

따라서 양배추즙을 고르실 때는 비타민 U의 함량이 높은 것을 고르시는 걸 추천드립니다. 위장을 보호하는 효과를 주는 것이 이 비타민 U이기 때문에 양배추즙을 섭취해서 위의 건강을 되찾고 싶으신 분은 꼭 함유량을 확인해주세요. 

 

또한 추출법에서도 저온에서 추출한 제품일수록 비타민 U의 파괴가 줄어드는데요. 고온 추출의 경우 비타민 U가 파괴된다고 하니 이 점 주의하셔서 고르시기 바랍니다. 따라서 집에서 양배추를 끓여서 즙을 내실 경우에는 비타민 U가 없는 양배추즙을 마시게 되시는 겁니다. 

 

피로 해소에 도움

양배추에는 피로 해소에 좋은 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6가 들어있습니다. 또한 세포 노화방지를 도와주는 항산화 비타민E도 함유하고 있습니다. 저희가 피곤할 때 비타민을 찾는 이유가 있듯이, 이렇게 비타민이 골고루 풍부하게 들어있는 양배추는 당연히 피로 해소에 도움을 주겠지요?

 

 

변비 예방 효과

양배추에는 다량의 섬유질과 수분, 위에서 언급한 다양한 비타민이 포함되어있기 때문에 변비 예방에도 큰 도움을 줍니다. 섬유질은 대장 운동을 촉진시켜주고, 장 운동이 활발해지면서 원활한 배변활동이 이루어지도록 도움을 주는 것입니다. 

 

 

피부미용에 도움

양배추는 비타민C도 풍부하기 때문에 피부미용에도 도움을 준다고 합니다. 또한 비타민A 성분은 눈과 피부의 건강에도 도움을 줍니다. 피부 트러블에도 효과가 있다고 합니다. 

 

그 외에도 항암효과, 해독 작용, 다이어트 효과, 뼈 건강 등에도 도움을 줍니다. 

 

양배추즙 부작용

신이 주신 선물이라고 불리는 양배추. 사실 단점을 찾아볼 수 없는 야채이긴 합니다. 하지만 부작용도 있는데요. 

 

양배추즙을 한 번에 많이 섭취하시면 갑상선 호르몬이 부족해져 갑상선 기능이 저하될 수도 있으니 평소 갑상선 기능 저하증을 앓고 계시는 분이라면 유의하시기 바랍니다. 또한 양배추에는 라피노오스라는 성분이 포함되어있는데 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다. 대부분 양배추즙은 1일 1~3포를 권장하는데 장이 불편하신 분이라면 마시는 양을 조절해보시는 것을 추천드립니다. 

 

양배추즙은 위에서 말씀드렸다시피 저온에서 추출된 것, 비타민 U 함유량이 높을 것을 고르셔야 효과를 기대하실 수 있습니다. 샐러드로 만들어 드시는 것도 추천드립니다. 하지만 생야채를 많이 먹으면 설사를 하실 수도 있으니 주의하시기 바랍니다. 

 

마무리​

오늘은 저도 정말 즐겨마시는 양배추즙에 대해 소개해드렸습니다. 저도 체질적으로 위가 참 안 좋은 편이라서 양배추즙에 많은 도움을 받고 있습니다. 솔직히 맛은 정말 없지만 건강을 위해서 하루에 한포씩 챙겨 드셔 보는 건 어떨까요? 양배추 냄새가 너무 역해서 힘드신 분은 사과나 다른 과일들과 함께 추출한 양배추즙도 한번 찾아서 드셔 보시길 추천드리겠습니다. 확실히 마시기가 편하더라고요. 제가 먹고 있는 제품이 있는데 이건 다음 포스팅에서 다루어보도록 하겠습니다. 모두 모두 양배추즙으로 위 건강 챙기시기 바랍니다.